טלפון | 02.5654333
דוא"ל | contact@jer-cin.org.il
תמיכה טכנית לאונליין | 9377*
סינמטק אונליין | kupa@jer-cin.org.il
דרך חברון 11
ת.ד. 4399
ירושלים, 9108402
באוטובוס
34, 7, 78, 18, 71, 72, 74, 77, 38
חניון מלון הר ציון
חניון גן הפעמון
חניון מתחם הרכבת
על גנטיקה, אבולוציה ושילוב חושים באוכל. וגם: המסעדה כמקדש, קונדיטוריה ואוכל רחוב.
6 מפגשים, אחת לחודש בימי שלישי, 18:00–21:00
מחיר: 525 ₪ / למנויים 470 ₪ > להרשמה>>>
כרטיס למפגש בודד: 95 ₪ / מנויים: 85 ₪
רוצים שנציג ייצור אתכם קשר טלפוני? השאירו פרטיכם כאן>>>
טל"ח
סרט אקלקטי ונוגע ללב על חומוס, מזון העל הטעים שמשתלט על העולם, ועל מתכונים סודיים, שיא עולם של גינס וכוחו של החומוס לאחד מוסלמים, נוצרים ויהודים. מעבר לקסם ולתחרות, ומעל אפילו למחלוקות הדתיות והפוליטיות, "חומוס!" מציג את הסיפורים האישיים של הנשים והגברים המרתקים שפשוט אוהבים חומוס.
בסרטו השני מעמיד יוזו איטאמי במערומיה את יפן המודרנית. נהג משאית וחברו הטוב, חובבים נלהבים של מאכלי איטריות, נחלצים לעזרתה של בעלת מסעדה אלמנה ומתכוונים להפוך את העסק שלה למסעדת האיטריות הפופולרית ביותר בטוקיו. במהלך הרפתקאותיהם פוגשים השניים בשורה ארוכה של גיבורי משנה.
| שלישי 14.01.25 | 14.01.25 18:00 |
18:00 סינמטק 2 |
סינמטק 2 |
מאז שהיה ילד קטן, יזיד חלם להיות קונדיטור – חלום שנראה בלתי אפשרי בשביל בן מהגרים. חמוש בנחישות, כשרון וכריזמה, הוא נחוש להצליח בעולם האליטיסטי של הבישול והקונדיטוריה בצרפת. סיפור מתוק, מיוחד, מרגש ומלא השראה על אומץ, על כשרון, ועל גורל...
| שלישי 11.02.25 | 11.02.25 18:00 |
18:00 סינמטק 2 |
סינמטק 2 |
ערב המהפכה הצרפתית מפוטר שף צרפתי גאוותן ממשרתו באחוזת אצילים. הוא חוזר אל המסבאה המשפחתית ובעזרתה של צעירה מסתורית מוצא טעם מחדש לבשל ועל הדרך ממציא מוסד חדש: המסעדה.
| שלישי 11.03.25 | 11.03.25 18:00 |
18:00 סינמטק 2 |
סינמטק 2 |
דודין בעל אחוזה ושף רב כשרון עומל יחד עם הטבחית שלו אז'ני על ארוחה לחבריו. בחצי השעה הראשונה יש רק תיאור יפה, מרגש ונוגע ללב של בישול. מכאן אנו ממשיכים לגלות את מערכת היחסים בין השניים. דרך מבט אימפרסיוניסטי על החומרי והמעשי, טראן אן-הונג מבטא משהו על חשיבותה של תרבות ועל תפקידה המרכזי, המחייה, עבורנו.
| שלישי 08.04.25 | 08.04.25 18:00 |
18:00 סינמטק 2 |
סינמטק 2 |
צ’אן ליאנג עוזב את ביתו ואת משפחתו בסין בכדי לחפש חיים טובים יותר ביפן. תחת זהות בדויה, הוא מגיע לראיון עבודה במסעדה משפחתית קטנה, המתמחה בבישול אטריות סובה יפניות מסורתיות. בלי טריקים, עם הרבה כבוד למסורת – בעיקר זו הקולינרית – התוצאה מצליחה לעורר את התאבון ואת הלב.
