ברוכים הבאים למסעדת "הגריל" – מלכודת תיירים ניו־יורקית שמאכילה אלפי סועדים מדי יום. כשמתברר שסכום נכבד של כסף נעלם מהקופה, העובדים מתוחקרים בזה אחר זה. רובם מהגרי עבודה נטולי מסמכים שנאלצים לעבוד במטבח בקצב מסחרר כדי לספק את ההזמנות שלא מפסיקות להגיע. אחד הטבחים הוא פדרו, מקסיקאי צעיר ותוסס שחולם על עתיד טוב יותר ובינתיים מנסה לכבוש את לִבה של אחת המלצריות, ג'וליה (רוני מארה). בדיוק עשור לאחר שזכה בפרס סרט הביכורים בפסטיבל ירושלים עבור "לבנבנים", הבמאי המקסיקאי אלונסו רואיזפלסיוס שב אלינו עם "לה קוצ'ינה" – עיבוד קולנועי מסוגנן וסוחף למחזה המצליח של ארנולד וסקר, שהוצג בהקרנת בכורה במסגרת התחרות של פסטיבל ברלין וזכה לביקורות נלהבות. זהו סרט אדיר, נועז וחסר מעצורים שכולו תנועה בלתי פוסקת. "לה קוצ'ינה" מציע חוויה סוערת, שנראית לעיתים כפקעת עצבים, אך רגעיו האחרונים של הסרט מצליחים לאסוף את פתילי העלילה ולחבר אותם בצורה מבריקה ממש. אל תחמיצו.