שלישי | 11.08.20

פריטים
 
סגור
לתכנית החודשית

breaking_bread_feature_trailer

ברייקינג ברד
בימוי: בת' אליס הוק | 85 דקות

ברייקינג ברד

ארה"ב, ישראל 2019 | 85 דקות | אנגלית, עברית | תרגום לעברית, אנגלית

ד"ר נוף עתאמנה אסמאעיל - הערבייה המוסלמית הראשונה שזכתה בתוכנית הריאליטי "מאסטר שף" - יוצאת במסע לשינוי חברתי באמצעות אוכל, צעד אחר צעד, שף אחר שף. היא מקימה את פסטיבל האוכל הערבי "א-שאם", שבו זוגות של שפים ערבים ויהודים משתפים פעולה במנות כמו קישק (מרק יוגורט סורי), וקטאיף (קינוח המוגש בדרך כלל במהלך הרמדאן), בעודנו מתענגים על טעמי האפשרויות הנפתחים בפנינו. סרט על מטבח, תקווה וסינרגיה אקזוטית, ממחיש מה קורה כשמתמקדים באדם ולא בדת, בציבור ולא בפוליטיקאים.